La Confrérie du Jambon du Morvan organise sa troisième Journée du Jambon du Morvan le 8 septembre 2024 à Arleuf. Cette journée, ouverte à tous, vous permettra de découvrir le Jambon du Morvan, produit emblématique du Morvan, que l’association du Jambon du Morvan s’efforce de protéger et mettre en valeur.
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Programme de la journée
- 10h30 : Messe sonnée et chantée célébrée par le Père Nicolas Berthier, à l’Église d’Arleuf, accompagné des sonneurs « des échos de la Goulenne » et « les petits chanteurs de la Maîtrise d’Autun ».
- Bénédiction des bannières avec les autres confréries présentes. Défilé avec « les gars d’Arleuf »
- Dégustation de différents jambons avec kir offert
- Intronisations
- Repas champêtre typique morvandiau
- Animation musicale « les Galvachers du Morvan »
Menu
Salade de légumes
Jambon à la broche avec truffes en peau et sauce crème ciboulette
Cabrache de la ferme des Montigots
Salade de fruits
Tarifs
Tarif adulte : 20 €
Tarif enfant : 10 €
Paiement sur place en espèces, chèques ou CB